Reportage de Jean-François Cullafroz, journaliste professionnel honoraire, carte de presse 49272
Les vendanges ont débuté début août pour les vins blancs du Languedoc-Roussillon.Une précocité qui se confirme d’année en année. Ainsi, de l’Aube, pour les vins champenois, à l’Aude, en Minervois comme en Cabardès ou Malepère, l’heure de la récolte a sonné la dernière semaine d’août. En Rhône, le Beaujolais.et les vignes septentrionales de la vallée du Rhône, ont sorti serpettes et hotte aussi en avance. Dans les vignobles de la ou du condrieu, on a débuté classiquement par les vins blancs puis …
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