Reportage de Jean-François Cullafroz-Dalla Riva, journaliste professionnel honoraire, carte de presse 49272, correspondant du Courrier (quotidien à Genève)
Le Salon Intervin de Vienne est la manifestation la plus publique de la Compagnie des amateurs de vin et des échansons (Cave). Mais celle-ci déploie pendant le reste de l’année une activité régulière où chacun.e de ses membres monte en gamme dans la connaissance du jus de la treille. Rencontre avec plusieurs membres de cette association.