Jean Princivalle 001 » L’Amourier c’est aussi un style, un aspect graphique qui s’affine au fil des livres « , témoigne Jean Princivalle, fondateur des éditions de L’Amourier. (© Pierre Nouvelle) Jean Princivalle a créé en 1995 les éditions de L’Amourier, toujours basées à Coaraze dans l’arrière-pays niçois.